Ein seltener Tropfen: Der älteste je gefundene – und getrunkene – Wein

Daniel Cosano Hidalgo steht eigentlich ein Eintrag in das Guinnessbuch der Rekorde zu. Und eine prominente Erwähnung im Lexikon des Weines ebenso. Jedenfalls ist der junge Chemiker von der Universität Cordoba der einzige Mensch, der den ältesten je entdeckten Wein tatsächlich probiert hat. „Sehr, sehr mineralisch“ hätte ein Weinkenner wohl als erstes Geschmacksurteil abgegeben. Der Chemiker fand ihn schlicht ziemlich salzig.